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我國將與丹麥政府及企業合作提升國內乳業水平

2012-06-16 21:20:16

東方網6月16日消息：為應對高品質乳制品消費需求，我國將通過政府間合作及企業聯手，從牧場管理、風險管控、奶業技術等方面引入“丹麥經驗”，以推動國內乳業水平提升。　　記者16日從農業部和中糧集團獲悉，根據兩國農業發展協議，我國和丹麥將開啟政府間深度合作，通過推動成立中國－丹麥乳品技術合作中心，在引入丹麥牧場管理體系，搭建牧場管理、風險管控經驗交流平臺、引進專家培養高水平奶業技術管理人員等三方面開展交流合作，借鑒領先全球的丹麥乳業發展模式、經驗，改善乳業企業與社區、奶農合作關系，從行業層面推動我我乳業接軌國際水準，實現健康可持續發展。

　　中糧集團將與歐洲*大乳品企業愛氏晨曦合作，承擔上述國家級合作項目實施。據中糧集團董事長寧高寧介紹，愛氏晨曦將以22億港元入股中糧集團旗下的蒙牛報導業，成為蒙牛第二大股東，以共同推動我國乳品產業鏈與國際乳業先進管理水平接軌，推動國內乳業整體水平提升。在具體合作方面，愛氏晨曦將實質性參與蒙牛日常運營，為蒙牛引進丹麥牧場管理體系，將花園式管理應用于蒙牛的前端質量管理中；派出專家小組與蒙牛團隊一起工作，指導蒙牛進一步完善牧場及生產質量體系；引進新技術，提高奶牛單產；培養*的牧場管理團隊等。

　　國家質檢總局副局長楊剛表示，作為農業高度發達國家，丹麥乳業具有高科技、高效率、高品質特征。成立于1863年的愛氏晨曦在研發、質量管理、生產等方面有百年經驗，其從奶牛到消費者的追溯體系，對于我國乳業及食品產業有著積極指導意義。在當今消費者特別關注乳制品高品質、可靠性、安全性之際，兩國農業部門及糧油企業合作計劃，促進兩國乳業發展跨國合作。

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張肖強先生

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